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zh1850的博客

2012年8月8日

 
 
 

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【转载】【转】爱吃酸菜的赶紧收藏,太美味啦!  

2016-07-13 14:41:02|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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爱吃酸菜的赶紧收藏,太美味啦! - 我只有天晓得 - 历史是一个任人打扮的小姑娘

小编是一个爱吃酸菜的人~但是媒体报道外面的酸菜根本不放心买。编编找了找家里能放缸的地方~~哎~~楼里不能腌酸菜啊~~~苦恼的很,这时候小编看到微友发表自己腌酸菜的独门秘籍!!~一阵狂喜~!这不~分享给大家!这种方法一年四季就都可以吃上酸菜炖粉条喽~!

首先:白菜片开,并切成丝~!

爱吃酸菜的赶紧收藏,太美味啦! - 我只有天晓得 - 历史是一个任人打扮的小姑娘

其次,撒上食盐,等10分钟,先轻揉,再把水撰出去装到罐子里或者罐头瓶里~装的越结实越好!

爱吃酸菜的赶紧收藏,太美味啦! - 我只有天晓得 - 历史是一个任人打扮的小姑娘

瓶子里不用加水,用朔料袋封口,标注日期,瓶子一定要倒着放!!20多天就可以吃了!

爱吃酸菜的赶紧收藏,太美味啦! - 我只有天晓得 - 历史是一个任人打扮的小姑娘

瓶子不用太多,可以周转着做,就是吃完一瓶,做一瓶,这样省了地方,而且还能不间断的吃酸菜啦~~哈哈哈~最重要的是!!自己家做的,干净又健康哦~!



本文转载自我只有天晓得
《爱吃酸菜的赶紧收藏,太美味啦!》


 

  

 2016年01月04日 - 博览天下 - 博览天下,博采众长

 

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